感冒时,通过适当的食物调理可以缓解症状、加速恢复。下面几点食疗建议,既美味又实用,不妨试试看!
1. 温补御寒,喝鸡汤
感冒时身体容易感到寒冷,中医认为温补御寒的鸡汤是不错的选择。《本草纲目》记载,鸡汤能温补脾胃、解毒消炎。炖鸡汤时可加入几片姜和葱段,既能去腥又可温中散寒。喝上一碗热腾腾的鸡汤,不仅能暖身,还有助于驱赶感冒症状。
2. 清热解毒,多吃绿叶蔬菜
感冒时身体会有轻微的炎症反应,进食一些清热解毒的蔬菜是很有帮助的。推荐选择绿色蔬菜,如菠菜、油麦菜等,它们富含维生素和矿物质,有助于提高身体免疫力。厨房里常见的黄瓜、西瓜等也是利水消肿的好选择,可以选择榨汁饮用,清热解毒的同时还能补充水分。
3. 养胃护胃,温和饮食
感冒期间身体虚弱,胃肠道负担较重,在饮食上应当以温和易消化为原则。如小米粥和南瓜粥都是温暖胃部、散寒止泻的好选择。相关研究表明,小米具有补虚止汗、益肾健脾的食疗作用。南瓜中含有的果胶可以保护胃肠道,促进消化。
4. 补充维生素C,多吃水果
维生素C是一种易于吸收的强效抗氧化剂,能有效提高免疫力。感冒期间可选用新鲜的水果食用,如柑橘、猕猴桃、柚子等,不仅能够提供优质维生素,其酸甜的口感还能缓解喉咙不适。新鲜水果榨汁也是补充维生素的好方法。
感冒期间通过食疗如上所述可以缓解不适、加速恢复,但是良好的生活习惯也是预防感冒和恢复的基础。




