我们都知道初秋时节适合进补,适合调养身体,这时把身体调养好了,那么我们就可以安心的度过多事之秋了。说到滋补养生,我们不得不提到吃,那么秋季时节吃点什么最健康呢?下面我们就为大家介绍一下秋季中医饮食进补方法。
中医的“补”并非单纯的补其不足,而是扶持*正气,促使人们自身生气生血能力的恢复。养生最忌自己想当然的“进补”,如本身气血不通,可能吃再多补品都如同隔山打牛。所谓因人、因时、因地制合肥按摩SPA小编发现宜,调养的同时兼顾疏通,这才是真正的“补”。
当然是补身体并不足够,忽略修炼自己的内心,殊不知,这是本末倒置了养生观。因为《黄帝内经》所提倡的中医养生,并非只是单纯的用食物、药物调养身体,更重要的是内心的修养,做到“美其食,任其服,乐其俗,高下不相慕”,体会简单从容的快乐。
秋季滋补菜肴大介绍:
适宜秋天食用的肉类:乌鸡、猪蹄、甲鱼。
适宜秋天选购的水果:口味酸甜的水果可以刺激唾液分泌,辅助消化,所以苹果、葡萄、柑橘都特别适合秋天食用。
秋季滋养肺脏的食品:秋燥易伤肺脏,所以秋天应多吃含水分丰富的养肺食品,如银耳、山药、百合、藕、芝麻、核桃。
最适宜秋天的汤品:在各类食品中,汤无疑是最养人的一种,而以下几款汤品更是秋天不可获缺的滋补佳品。
西湖莼菜汤:莼菜是天然水生植物,它富含黏液及胶质,营养价值十分丰富。用莼菜做汤不仅口感润滑,也相当开胃。
西瓜乌鸡汤:西瓜皮和乌鸡都有滋润作用,尤其适合女性秋补。取新鲜西瓜,去瓤后将瓜皮切成小块,与乌鸡、蜜枣一同炖煮即可。
冬瓜陈皮老鸭汤:秋天宜喝鸭汤,但要煮得久。取老鸭一只,与适量冬瓜、薏米、陈皮、红枣混合,慢炖3个小时以上,即可做成一锅色香味俱全的老鸭汤。
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